URL
Древняя и прекрасная арабская лошадь, воспетая поэтами на всех языках, сочетает в себе утонченную красоту и редкую работоспособность, изящество движений и силу, заключенную в маленьком, легком теле. Доброта, любовь и благородство – вот качества, которые отличают ее от всех других, и ни одна с ней не сравнится. Обайя – несущая платок на хвосте Экстерьер арабской лошади всем хорошо знаком: некрупное животное, с ярко выраженной восточной породностью. Маленькая голова, широкий лоб, большие выразительные глаза и маленькие уши. Характерный вогнутый профиль и высокую, изогнутую шею узнает каждый. Анатомические особенности свидетельствуют о том, что эта порода стоит особняком по отношению к прочим: обычно у лошадей 18 ребер, у арабов – 17; шесть поясничных позвонков, у арабов – пять; 18 хвостовых позвонков, у арабов – 16. Древность этих лошадей не подлежит сомнению, некоторые исследователи возводят их происхождение к I тыс. до н. э. Но большинство специалистов сходятся во мнении, что формирование породы можно датировать IV-VII веками нашей эры, ко временам, когда звучали проповеди Мухаммеда. По традиции, на Аравийском полуострове происхождение арабской лошади считают по материнской линии от одной из кобыл, принадлежавших самому Пророку: Кехайла («черноглазая»), Саклавия («подпрыгивающая»), Шувайма («серая в гречку»), Хадба («плавно скачущая»), Дахма («черная»), Обайя («несущая платок на хвосте») или Маанакия-Маанеги («длинношеяя»). Ревнители чистой крови Для сохранения и улучшения чистоты крови арабской лошади была создана международная организация «The World Arabian Horse Organization» – WAHO, которая видит своей целью поддержание разведения и популяризацию чистокровной арабской породы. WAHO объединяет национальные ассоциации арабских лошадей, координирует их деятельность, систематизирует и публикует новую информацию, касающуюся разведения. Одна из важнейших задач организации – ведение генерального Регистра и разработка четких критериев определения чистокровной арабской лошади, которыми могли бы пользоваться участники национальных организаций. В процессе работы, которая длится уже 30 лет, назрела необходимость разработки общей терминологии, чтобы исключить такие неопределенные понятия, как «лошадь, происходящая из первичного источника» или «лошадь, родословная которой восходит к Ближнему Востоку». В 1998 году на Конференции WAHO в Бахрейне было утверждено определение: «чистокровная арабская лошадь – та, которая записана в любом студбуке чистокровной арабской породы или Регистре, принятом WAHO как приемлемом». То есть, лошади, не включенные в книги, одобренные организацией, официально не могут считаться чистокровными арабскими. А в 2004 году было принято решение закрыть студбуки для любых новых лошадей, происхождение которых не прослеживается относительно уже зарегистрированных животных. Интернет-ресурсы WAHO предоставляют исчерпывающую информацию о породе, полезную как для знатоков, так и для любителей. Здесь размещаются интервью с заводчиками и экспертами, фотографии лошадей и документальные фильмы, освещающие важные события мира арабской породы. Благородные родословные Арабская порода неоднородна. По экстерьеру и функциональности она подразделяется на три типа: «Сиглави» объединяет лошадей с яркими породными чертами, изящного и гармоничного сложения, плотной конституции, среднего роста. Скаковые способности этих животных невысоки, их движения малопроизводительны. Сюда входят линии, ведущие начало от Насима, Мансури и частично Амурата. «Кохейлан»: лошади крепкого и массивного сложения, неприхотливые и выносливые. Правильные, функциональные движения обеспечивают им хорошие скаковые качества. В этом типе представлены линии Аракса, потомка Амурата. «Хадбан»: высокого роста и крупного сложения, со слабо выраженными породными чертами, но прекрасно развитой мускулатурой и отличной работоспособностью. Представители этого типа обладают наилучшими скаковыми качествами среди чистокровных арабов. Яркими представителями типа Хадбан являются линии Скшипа, а так же отдельные лошади линий Спорта, Прибоя, Полиранца. «Арабские» страны Самым многочисленным поголовьем чистокровных арабских лошадей обладают вовсе не Арабские Эмираты, а США: 25000 племенных маток, а общее число породистых лошадей исчисляется сотнями тысяч. Следом за США по численности арабов выступает «Зеленый континент» – Австралия: 42000 голов. Самые заметные австралийские линии выведены из Польши, Англии и Испании. А на Ближнем Востоке, первое место удерживают государственные конные заводы Египта. Нужно отметить, что ведущие племенные хозяйства США используют прекрасных лошадей российского происхождения. Например, в «Midwest Station» продуцируют Пардон, Магнум Псиш и пять его сыновей. Большим поголовьем чистокровных арабов обладает Аргентина (около 10 тысяч), в Италии – около 5000 восточных красавцев. Далее, конечно же, следует упомянуть ОАЭ, Южную Африку, Испанию, Германию, Францию и Великобританию. Французское разведение централизованно контролируется региональными представительствами Национального завода. Английский завод «Краббет-Парк», леди Энн Блант, который проработал почти 100 лет (1880-1975), был одним из лучших. Лошади, выращенные в этом заводе, славились прекрасными породными качествами. Шоу Чемпионов Арабские лошади редко используются в конном спорте из-за своего небольшого роста. Но зато активно участвуют в скачках на ипподромах. Во-первых, это отличный способ проверить их рабочие качества, во-вторых, великолепное зрелище. Отобранные на ипподромных испытаниях лошади поступают в разведение. Арабов очень часто используют, как племенных улучшателей многих полукровных пород. Можно сказать, что почти все европейские породы несут в себе часть крови арабов. Для демонстрации новых прекрасных лошадей и популяризации породы в целом, регулярно устраиваются разнообразные шоу. Например, такие шоу проводятся в рамках крупных Конных игр или Чемпионатов. Одна из крупнейших выставок арабских лошадей – Английская национальная шоу-выставка, привлекает огромное количество специалистов, заводчиков и любителей этих изящных животных. Выставка ведет свою ГПК, в которой уже 19 томов. На дорожках ипподрома Арабские скачки активнее всего развиты в арабских странах, а также во Франции и в Англии. Равно как и в скачках для английских чистокровных лошадей, у арабов есть деление на группы по значимости. Впервые на Московском ипподроме арабские скачки проводились в 2000 году: тогда прошли две скачки на короткие дистанции. Через два года состоялся первый полноформатный скаковой сезон. Дисциплины скачек различаются по длине дистанций и половозрастным группам лошадей. К 2006 году здесь разыгрывался уже 21 приз. Обыкновенно, сезон открывается в середине мая и длится все теплое время года. Испытания лошадей в разных форматах, под разными требованиями и в различных условиях позволяют максимально полно оценить работоспособность каждого животного. В финале скакового сезона лучшие лошади, отобранные жюри выходят на одну дорожку, чтобы помериться силами в состязании, призванном определить сильнейшего. Главными стартами считаются «Кубок России», «Московское Дерби» и «Кубок Москвы», причем в Дерби каждая лошадь может участвовать только однажды и только в возрасте 4 лет. «Дедушки» всех лошадей Резвость и работоспособность арабов, закрепленные бессчетным множеством поколений чистокровного разведения, активно использовались для формирования современных пород: чистокровной верховой, тракененской, липицианской, шагия. Причем участие арабов приветствовалось не только в создании верховых пород – терской, донской, будёновской, орлово-ростопчинской, которая сегодня называется русской верховой, орловских рысаков, но и тяжеловозных пород и даже пони. Например, часть восточной крови несут в себе першероны. Важную роль в выведении орловского рысака играли арабские лошади Сметанка и Салтан. Кроме того, участие этой древней породы стало важным фактором в создании кабардинских, карачаевских, карабаирских, локайских, карабахских, делибозских и гуцульских лошадей. В целом, арабов часто используют в корректирующих скрещиваниях с полукровными породами спортивного направления. Такие прилития крови сообщают потомству стать и выносливость пустынных жителей, добавляют движениям изящества и производительности. Российские «арабы» История Российского арабского коннозаводства насчитывает несколько столетий. До революции лучшими заводами были Строгановский, Сангушко и хозяйство Потоцкого. Впоследствии, на месте разоренного Гражданской войной Строгановского завода был организован Терский завод, ориентированный на разведение чистокровных арабских лошадей. В 30-е годы материал для этого завода приобретали во Франции, Англии и Польше, скрещивая лошадей в различных комбинациях. Эффект географического гетерозиса сказался в повышении работоспособности, общем укрупнении животных и обогащении генофонда. Специфика раннего советского арабского коннозаводства заставляла пользоваться чистопородным материалом, ведущим происхождение из разных популяций. В результате, общий тип получил немало новых позитивных качеств, которые высоко ценятся зарубежными покупателями. С 1955 года Россия стала продавать лошадей за рубеж. Вскоре ежегодные международные аукционы уже привлекали широкий круг покупателей из Европы и Америки. Лошади, приобретенные заводчиками в США, получали высокие оценки на крупнейших национальных и международных выставках. Знаменитые имена Муската, Марсианина, Нарядной и других стали синонимами отличных породных качеств. Аукцион 1981 года стал рекордным: известный заводчик Арманд Хаммер приобрел сына Набега – Песняра за 1 млн. долларов. Другой сын Набега – Менес – в следующем году был передан в аренду в США за 2 млн. 400 тыс. долларов. Пеленг, также потомок Набега, был продан за 3 млн. долларов. А жеребец Абдуллах от Патрона, сына Асуана и Психеи, дочери Аракса, Терского конного завода, уехал в Бразилию: за него заплатили 3 млн. 200 тыс. долларов. У подножия БЕШТАУ и ЗМЕЙКИ Одно из наиболее известных в нашей стране конных хозяйств, специализирующихся на арабском коннозаводстве – Терский конный завод. Здесь культивируются лошади польских, английских, французских и египетских линий: Польская линия Пиолуна (Кохейлан I – Джаванна). Представители этого славного семейства: рыжий Прибой 1944 г.р. (Пиолун - Рисальма), рыжий Померанец 1952 г.р. (Прибой - Маммона), гнедой Понтон 1953 г.р. (Прибой - Номенклатура), рыжий Спорт 1957 г.р. (Прибой - Солянка), гнедой Тополь (Прибой-Тактика), гнедой Нафталин 1977 г.р. (Тополь-Непрядва). Польская линия Амурата представлена лошадьми: гнедй Песняр (Набег - Песня) – продан в США, гнедой Менес (Набег - Метрополия) – продан в США, рыжий Пеленг (Набег - Пальмира) – продан в Финляндию, позднее в США, гнедой Таллин (Набег-Талантливая). Английская линия Насима. Вот наиболее известные его потомки: серый Негатив 1945 г.р. (Насим - Тараща) – продан в Польшу, серый Салон 1959 г.р. (Насим-Соната) – продан в 1971 году в Германию, позднее в США, серый Набор (Негатив - Лагодна) – продан в Польшу, позднее в 1964 году в США, рыжий Мускат (Салон - Мальпия) – продан в 1978 году в США, серый Момент (Салон - Мальпия) – продан в США, рыжий Мурманск (Мускат - Монограмма). Египетскую линию Мансура вели серый Асуан 1958 г.р. (Назир-Носрия), серый Машук (Асуан - Малютка, Чемпионка ВДНХ), Марсианин (Асуан - Магнолия) – продан в США, Палас (Асуан - Панел) – продан в Польшу, Патрон (Асуан-Панель) – продан в Голландию, Плакат (Асуан - Пчелка) – продан в Голландию, Калиманджаро (Асуан - Карта) – продан в Германию. Египетская линия Эль Дере или Линия серого жеребца Нила: серый Наследник (Нил-Ниточка), серый Караван (Наследник-Каролина). Французская линия Корея (Канн-Бразалина): Книппель, Канкан, Лак, Мак, рыжий Кумир 1973 г.р. (Мак - Капелла), рыжий Мукомол 1979 г.р. (Кумир-Малинка (Асуан - Малютка)), серый Призрак (Канкан-Пташка) 1984 г.р. Будущее арабского коннозаводства Первый в постсоветской России частный конный завод «Орос» был создан в 1993 году в Краснодарском крае, недалеко от Армавира. Занимаясь целенаправленным разведением лошадей английской и арабской чистокровных пород, предприятие достигло больших успехов. А в 2006 году Николаем Владимировичем Самоволовым, бессменным директором «Ороса» на его базе, совместно с администрацией района, был основан конный завод «Самоволов». Общее количество лошадей в хозяйстве – 98 голов, в том числе 4 жеребца-производителя (3 арабских, 1 английский чистокровный) и 45 маток (35 арабких и 10 английских), остальные лошади – молодняк различного возраста. Матки завода имеют хороший экстерьер и ярко выраженный восточный тип, они происходят из Терского, Хреновского конных хозяйств, и относятся к семействам Мамоны, Тактики, Таращи, Риксалы, Бель э Бонн, Карабини. В к/з «Самоволов» разводится несколько широко известных на весь мир линий. Например, линию Корея-Денустэ представляют жеребцы Негус и Гангут. Гнедой Негус, 1994 г.р. (Намаз - Герда) используется для получения лошадей шоу-класса, а гнедой Гангут, 1998 г.р. (161 см в холке) (Нармат - Герда) – для получения крупных, хорошо скачущих лошадей, поскольку препотентен и передает потомкам свои замечательные скаковые качества. Гангут – один из лучших производителей породы, чемпион выставки «Эквирос-ЮГ» 2007 года – дал много победителей традиционных призов, таких как: Глагол от Ганимеды (кубок Казани, приз Песняра, приз Бересты, Большой Спринтерский, второй в призах: Насима, Дерби, Большой Летний), Благодать от Балтии ( Окс Москва, приз Таращи), Вонг от Воли (приз Агролизинга, Минсельхоза РФ, вторым в Прощальном), Бангкок от Бодены (приз Открытия), Посадобль от Повелики (приз Летний Москва, Дерби Краснодар второе место) и многие другие. Линию Прибоя представляет серый жеребец Брахман, 1998 г.р., сын рекордистов Мемуара и Бересты, победитель 8 традиционных призов. Первая ставка жеребца начнет испытываться на ипподромах страны в 2009 году. Линию Насима представлял жеребец Наган (Нимроз - Вспышка) от которого был получен ряд высококлассных лошадей, таких как Снег (Наган - Сова), победитель многих традиционных призов на Московском ипподроме, Банк (Наган - Балтия), Валина (Наган - Вита) чемпионка ОАЭ (Абу-Даби), Гунча (Наган - Грана) победительница Окса в Москве, Винтал (Наган - Вита) приз Открытия город Казань. В течение нескольких лет завод вышел в лидеры арабского коннозаводства в России. Лошади Н.В.Самоволова пользуются спросом и с успехом выступают на ипподромах страны. В 2008 году завод получил национальную премию в области арабского коннозаводства и диплом за развитие коневодства на Кубани. Надо полагать, славные традиции российского арабского коннозаводства найдут свое продолжение в потомках, рожденных на берегах теплой реки. Там, где когда-то бродили скифские кони, слышен стук копыт кобылиц Пророка. | Источник: www.goldmustang.ru/magazine/konevodstvo/465.htm... - © 2014 goldmustang.ru


Как все начиналось
Все мы знаем, что кофе появился в нашей жизни благодаря восточным народам. А знаете ли Вы, как началась история кофе в этих странах? Мы предлагаем совершить увлекательное путешествие в прошлое, чтобы узнать много интересного об арабском кофе.



Арабский кофе

читать дальше


Предупреждаю сразу, рецепт далеко не для каждого. Если я скажу, что напиток готовится на протяжении 5-8 часов, вас это не отпугнет? ОК, читаем дальше.
Секрет приготовления кофе по-бедуински состоит в том, что он готовится на горячем песке. Только не подумайте, что это песок, находящийся в жаровне. Кто хоть раз был на море, именно на песчаном пляже в разгар жары, прекрасно помнит ощущения, когда ступаешь босыми ногами по раскаленному солнцем песку. Речь идет приблизительно о таком способе прогрева.
Итак, переходим непосредственно к рецепту. Впринципе, пропорцию кофе и воды можно взять из рецепта кофе по-турецки или кофе по-арабски, значения это особого не имеет. Берем джезву с узким горлышком (такие тоже есть), помещаем туда молотый кофе, заливаем водой и ставим на песок под палящее солнце. Здесь следует угадать глубину погружения джезвы в песок — если поставить ее просто на поверхность, получится эффект обычной сковородки, стоящей на плите, если поместить слишком глубоко — дно джезвы не будет достаточно прогреваться. Выбор будете делать самостоятельно исходя из температуры прогревания толщи песка.
По мере спадания жары, джезву рекомендуется располагать все ближе к поверхности песка. Что будет происходить в процессе такого приготовления? Разумеется, вода будет постепенно испаряться. Узкое горлышко джезвы будет замедлять этот процесс, возвращая часть пара обратно. В результате такой многократной "возгонки" и получается концентрат кофе (если хотите, кофеина), который затем и разливается по нескольку капель в чашечки. Полученная субстанция представляет собой густую маслянистую жидкость почти черного цвета с невероятно сильным ароматом.
Пить такой кофе нужно маленькими глотками, при этом обязательно запивая холодной водой. Не рекомендуется выпивать все содержимое чашки разом — для организма это может оказаться слишком большой нагрузкой. Процесс кофепития растягивается, как правило, на час. Из наиболее похожих по консистенции рецептов, можно отметить эквадорский кофе, который также готовится в виде концентрата, хотя по крепости немного уступает.
Предостережение!
Беременным, людям с проблемами с сердцем или повышенным кровяным давлением, данный напиток противопоказан, поскольку содержание кофеина в нём намного выше по сравнению с кофе, приготовленному по более традиционным рецептам. Такой напиток лучше не пить в жару или перед физическими нагрузками.
Почему рецепт называется "по-бедуински"? Да потому, что только у бедуинов достаточно терпения и времени на приготовление такого напитка, но, если уж вам его подадут, знайте — это символ добрых намерений, дружелюбия и гостеприимства во всей Саудовской Аравии.
Отсюда pearl-coffee.ru/coffee-recipes/east-coffee/kofe...

Каменные цветы Карла Фаберже

Каменные цветы Карла Фаберже



Карл Фаберже

Карл Фаберже


Карл Фаберже умел превращать привычное в нетленку. А как хранил секреты! Над его разработками бьются современные ювелиры и… не находят ответа. В XIX веке Карл Густавович делал золото любого цвета, первым начал широко использовать самоцветы Урала, Сибири, Кавказа, изменял природный цвет минералов, добиваясь нужного оттенка, смело сочетал благородные и неблагородные материалы. Его эмалям завидовали мастера Европы. В ювелирном деле нет направления в котором Фаберже не оставил образцов. Карл Густавович высоко ценил замысел, выдумку и абсолютно не преклонялся перед недешевыми материалами. Мог запросто разбить молоточком (который всегда носил при себе) дорогое готовое изделие, если оно не несло той прелести, которую он ожидал.



Фаберже. Васильки и колокольчики

Фаберже. Васильки и колокольчики


«Родословная» изысканных цветов Фаберже имеет восточные корни. Ведущий мастер фирмы Франц Бирбаум оставил письменное свидетельство: «Впервые мы обратили внимание на эту отрасль китайского искусства, когда нам принесли в починку букет хризантем… Благодаря искусному подбору тонов и прозрачности некоторых камней, работа эта производила прекрасное впечатление».

читать дальше

@темы: "Фаберже",цветы","ювелир","искусство"

Уральский камнерез Виктор Михайлович Васильев

белая роза1 (466x700, 54Kb)
читать дальше

@темы: "камни","резьба","камнерез","Урал","красота"

Одуванчики от Фаберже




 





 (510x698, 92Kb)



 (301x41, 2Kb)

читать дальше

@темы: "Фаберже"

Вся правда о таиландском «Тигрином храме»

Буддийский монастырь Ват Па Луангта Буа, более известный, как «Тигриный храм», оказался в центре громкого скандала после недавно проведенных здесь обысков. В минувшую среду, 1 июня, департамент национальных парков Таиланда и полиция обнаружили в морозильных камерах монастырской кухни 40 тушек тигрят. Решением суда провинции Канчанабури из храма будут переселены 137 тигров, а также другие редкие животные, о содержании которых монахи не уведомили власти страны. В храме также нашли одного льва и редкую птицу-носорога. Департамент национальных парков собирается провести ДНК-экспертизу тигрят, чтобы определить были ли они рождены хищниками, содержавшимися в храме, так как монахи должны были докладывать о появлении каждого новорожденного тигренка. В настоящий момент ведется следствие, возбуждены уголовные дела сразу по нескольким статьям. 
 


В таиландском «Тигрином храме» обнаружили замороженные тушки 40 тигрят (13 фото)читать дальше


@темы: "тигры","храм","тигриный","Таиланд"

О лошадях... Художница Персис Клейтон Вейерс (Persis Clayton Weirs).


Quiet Moment

читать дальше

@темы: "лошади","живопись"

Самый красивый конь в мире

Самый красивый конь в мире – чёрный жеребец Фридрих Великий



Без сомнения, этого красавца не зря называют самым красивым конём в мире. Его зовут Фридрих Великий, в честь короля Пруссии, который был у власти в XVIII веке. И хотя сам черный жеребец ещё не завоевал никаких наград, его красота, безусловно, оправдывает такое пафосное имя.
читать дальше

@темы: "лошади","фриз"

Трехлетний Логан из Великобритании пострадал от укуса лабрадора. Хозяйка с собакой и довольно взрослым щенком гуляли недалеко от детской площадки. Мама Логана умилилась: "Они были красивые, и мне показалось милым, что собаки гуляли недалеко от детей".
читать дальше

@темы: "собаки",

Куриные истории: ТОП-10 блюд из курицы


Куриные истории: ТОП-10 блюд из курицы



 



3258697_33a1c631018d42389e70e8d8b445975c_0 (586x450, 88Kb)



Курицу мы с вами едим часто, а вот рецептов приготовления курицы знаем не так много. В основном запекаем кур в духовке, делаем куру-гриль, жарим курицу с картошкой, делаем из курицы наваристый суп. А ведь блюд из курицы гораздо больше – на основе курятины можно приготовить целый обед из первого, второго и салата. Куриные супы, рагу из курицы, тушеная курица, салаты из курицы, фаршированная курица – из нежного куриного филе можно даже делать нежирное, но сытное суфле или необычный куриные оладьи. Пришла пора устроить своим домашним «куриный день»!


читать дальше

@темы: "блюда", "кулинария", "курица", "рецепты"

Русские церкви




Церковь Покрова на Нерли, Владимирская область




читать дальше

@темы: "храмы", "владимир", "русь златоглавая", "архитектура"

Рождество
ОтправитьОпубликовать в блогеЯндекс.Открытки


(Волшебная лампа Алладина)

Говорят, о счастливый царь, будто был в одном городе из городов

Китая портной, живший в бедности, и был у него сын по имени Ала ад-Дин.

И был этот сын шалый, непутевый с самого малолетства, и когда исполнилось

ему десять лет, отец захотел научить его ремеслу. Но так как жил он в

бедности, то не мог отдать сына какому-нибудь мастеру, чтобы тот научил

его ремеслу, ибо это потребовало бы расходов на учителя, и он взял

мальчика1 в свою лавку с целью обучить его портняжному делу. А Ала

ад-Дин был непутевый мальчишка, он привык целый день шляться с уличными

ребятами, такими же беспутными, как он сам, и не мог ни часа, ни минутки

высидеть в лавке; он только и ждал, когда отец уйдет к какому-нибудь

заказчику, и сейчас же бросал лавку и уходил играть с другими

озорниками.
читать дальше

@темы: сказки,Шахрезада,Алладин,волшебная лампа